MENU APAM HARI INI

                                                     MENU APAM HARI INI!!

                                         Apam Mekar

                  PRICE :

                             50pcs        @RM25.00
                             100pcs       @RM45.00

                 FILLING :

                           STRAWBERRY, BLUEBERRY, MANGO, OREN, KIWI, DRAGON,           
                           FRUIT, KAYA dan REDBEAN

JUALAN HARI INI

JUALAN HARI INI

salam saya ader menjual/mempacking serta membuat apam polkadot berharga :

tiada inti :
50biji -RM15
100biji -RM30

ader inti ..
50biji -RM20
100biji -RM40

penghantaran disediakan dengan membeli melebihi 250pcs.
warna mengikut kesukaan anda sendiri.

Apam Blossom (RM20/50pcs)

Filling - Blueberry, strawberry, lemon, kiwi & mango

Muffin Coklat

Price : RM 1                                        Menerima tempahan muffin cupcake dalam kuantiti banyak...                                        Tempahan melebihi 250pcs ......                                        Potongan harga ditawarkan.....                                                                                 JIKA ANDA   BERMINAT :                                                      HANTARKAN TEMPAHAN MELALUI EMAIL cuteyleha90@yahoo.com

RESEPI APAM POLKADOT

                                            RESEPI APAM POLKADOT

Bahan-bahan untuk masak apam polkadot ( 50 biji papercup medium )

3 biji telur dari peti sejuk (gred A)
275 gm tepung gandum (anggaran 2 1/2 cawan)
220 gm gula halus (anggaran 1 cawan)
150 ml susu segar/ susu cair (anggaran 3/4 cawan)
3 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil ovalette**
1 sudu kecil esen vanilla
filling blueberry/ strawberry/ apa-apa ikut citarasa yang disukai
pewarna

**Nama panggilan lain bagi ovelette adalah quick 75. Ia berwarna oren atau kuning dan teksturnya seperti gel.Ovalette merupakan pengemulsi atau penstabil yang digunakan untuk membuat kek span dan dan kek-kek yang menggunakan telur sebagai bahan untuk melembutkan kek.
**sudu kecil = sudu teh
**filling ialah inti bagi apam.

Cara-cara penyediaan apam polkadot

1. Masukkan telur, gula dan ovalette ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan menjadi putih.

2. Selepas tue, baru campur bahan2 lain seperti masukkan susu, tepung+baking powder (yang telah diayak) dan esen vanilla dan mix lagi dengan kelajuan minimun sehingga sebati.

3. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna water based mengikut pilihan.

4. Masukkan setiap adunan berwarna ke dalam piping bag.

5. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas (setengah/separuh sahaja).

6. Letakkan filling secukupnya (nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan).

7. Picit lagi adunan sama atau warna berbeza sehingga hampir penuh.

8. Last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus dengan api kecil/sederhana selama 10-15minit atau sehingga masak.

APAM POLKADOT LADYBIRD

APAM POLKADOT LADYBIRD

lembut dan gebu....

 

Nota: Inti apam polkadot ni boleh diganti dengan ape jua filling kegemaran anda, nuttela ke, jem strawberry ke, warna apam pun ikutlah kreativiti masing-masing ya.

APAM POLKADOT STRAWBERRY

NIKMATI APAM POLKADOT DI SETIAP HARI-HARI ANDA.....

APAM POLKADOT STRAWBERRY!!!

erm....sedapnyer........terserlah rasanya......

APAM POLKADOT  ANGRY BIRD!!!

                                                                

                                                              Menyelerakan.....;)